Conhecida como dieta do momento na Europa deixa que seus
seguidores comam a vontade proteínas. O livro que fala sobre a dieta vendeu
mais de 3,5 milhões de copias por toda a França e agora chama atenção da
Inglaterra. O nome dado é de quem inventou a dieta, Pierre Dukan. No Brasil ela
é conhecida através da edição de bolso “Emagreça sem Sacrifícios, editora
Ediouro”. Isso ainda foi reforçado quando mostrado que a dieta fez com que
Jennifer Lopez e Kate Middleton a emagrecer. As brasileiras estão fazendo a
dieta e os resultados são positivos.
A dieta é dividida em fases, sendo a primeira comer carne
magra, peixes, frango e outras, sempre com muita água. Essa fase pode durar de
um a cinco dias e enxugar da mulher dois quilos. Queijos, ovos, iogurte e leite
desnatado também podem ser ingeridos. E depois disso você poderá comer os
legumes e verduras, menos a batata e vai continuar emagrecendo, porém com mais
lentidão. Nessa parte você pode ficar até chegar ao peso que deseja. Depois
disso tudo você irá inserir pequenas porções de massa integral, pães e as
frutas.
Os pães, biscoitos e todos os carboidratos refinados ficam de fora dessa
parte, pois eles caindo no organismo se tornam açúcar muito rápido, o que
prejudica o funcionamento da insulina que tem papel importante. Ela deve
iniciar somente com proteínas, pois faz com que o organismo trabalhe melhor e
elimine peso rapidamente no início. E no final você precisará ter controle no
apetite para continuar emagrecendo. E anda tem a quarta etapa que é quando você
volta a comer de tudo um pouco.
Para comer de tudo e não engordar como as demais dietas traz
para você a revista Boa Forma montou alguns cardápios para que quem faz a dieta possa seguir e desta forma reeducar
o seu estomago e aos poucos ir desprendendo da dieta.